💝▪️خانمی به روانشناسی گفت:
نمیدانم چرا خوشبخت نیستم و خود را زنی بدبخت میدانم. ▪️روانشناس گفت: با ۵ نفر از خوشبخت ترین افرادی که میشناسی صحبت کن و راز خوشبختیشان را بپرس. زن رفت و پس از چند هفته با حالی متفاوت برگشت.
به دکتر گفت، به سراغ ۵۰ نفر که فکر می کردم خوشبخت ترینهایند رفتم، اما وقتی شرح زندگیشان را شنیدم، فهمیدم که خودم از همه خوشبخت ترم. ▪️خوشبختی یک احساس است و لزوما با ثروت بدست نمی آید. ✔️ #خوشبختی، #رضایت از آنچه داریم و قدردان بودن از بابت داشته هاست، نه افسوس بابت نداشته ها. 💝
-------------------------------------------
.
.
.

#شامی_آرد_نخود_چی
.
.
.

یک عدد پیاز و یک عدد سیب زمینی متوسط را رنده ریز كرده و به همراه 2 ق غ آرد نخودچی، 200 گرم گوشت گوسفند چرخکرده، نمك، فلفل،پودر سیر و زعفرون و یه دونه تخم‌‌مرغ‌ها ورز می‌دهیم آن قدر ورز می‌دهیم تا كاملا حالت چسبندگی پیدا كند.
سپس از هركدام به اندازه یك تخم‌مرغ برداشته به شكل شامی درست می‌كنیم، بعد به مدت 15 دقیقه شامی‌ها را كنار گذاشته و در تابه روغن ریخته و با حرارت ملایم شامی‌ها را سرخ می‌كنیم و كنار می‌گذاریم.

__________________________________
#شامی_نخودچی #شامی #کتلت #کتلت_گوشت #شامی_کباب #سیب_زمینی #سیب_زمینی_سرخ_کرده #کباب #غذا #آشپزی #غذای_ایرانی #cutlet